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1 gestr. TL Salz. ½ TL Pfeffer. 480 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft. 300 g Gurke, entkernt, in Würfeln (1 cm) 200 g rote Spitzpaprika, in Ringen. 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen. 2 TL Sumach.
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Zutaten 2 Portionen: 👉🏻 2 kleinere Gurken 👉🏻 200g Mais aus der Dose 👉🏻 1 rote Zwiebel 👉🏻 150g Crème lègére 👉🏻 3 Stängel Dill 👉🏻 1 Zitrone 👉🏻 Salz / Pfeffer Zubereitung: 👉🏻 gewaschene Gurke in mundgerechte Stücke schneiden, Mais abgießen, Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. 👉🏻 alle 3 Zutaten mit Crème légère, etwas Salz sowie Pfeffe.
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Die Gurke waschen und in Stücke schneiden. Die Schale kannst du (bei Bio-Gurken) gerne dran lassen. Ansonsten kannst du sie vorher noch schälen.. Weiße Bohnen in der Dose findest du klassisch bei den Konserven (z.B. dort, wo der Mais aus der Dose steht). Du findest du sie in jedem gut sortiertem Supermarkt und in Bioläden, manchmal auch.
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